Rosita Basevičienė pataria
Magnio papildai gali sumažinti demencijos riziką
Kasmet daugiau nei dešimčiai milijonų žmonių visame pasaulyje yra diagnozuojama demencija – po atvejį kas 3 sekundes. Prognozuojama, kad artimiausiais dešimtmečiais šis skaičius tik augs. Kadangi šiuo metu nėra jokio demencijos gydymo būdo, labai svarbu imtis prevencinių veiksmų, tarp kurių – ne tik fizinis aktyvumas, protinis lavinimas ir sveika mityba, bet ir kalcio, kalio ir magnio papildai. Kas yra demencija ir kaip užkirsti jai kelią? Demencija – tai lėtinė ir nuolat progresuojanti liga, senatvėje pasireiškianti nykstančia atmintimi bei orientacijos sutrikimais, galiausiai galinčiais pavirsti senatvine silpnaprotyste. Ši liga ne tik keičia sergančiųjų ir jų šeimos gyvenimo kokybę, bet ir apkrauna visuomenę. Nors šiuo metu nėra jokio demencijos gydymo būdo, ši liga vystosi ilgus metus, todėl įmanomas jos progreso stabdymas bei prevencija. Pirmiausia rekomenduojamas aktyvus ir sveikas gyvenimo būdas. Norint išvengti demencijos, svarbu daugiau mankštintis, vaikščioti ir visavertiškai maitintis. Jeigu visų reikalingų mikroelementų bei vitaminų nepavyksta pasisavinti su maistu, padėti gali natūralūs maisto papildai. Ne ką mažiau svarbu ir protinė bei socialinė veikla – rekomenduojama užsiimti naujais hobiais, skaityti, spręsti kryžiažodžius, burtis į bendruomenes ir gyventi aktyvų socialinį gyvenimą. Magnis, kalcis ir kalis – tyrimais įrodytos pagalbos priemonės Pasak mokslinių tyrimų, kai kurie mineralai (kalcis, magnis, kalis) yra tiesiogiai susiję su mažesne demencijos išsivystymo rizika – kaip tik šie natūralūs papildai gali padėti užkirsti kelią demencijos progresavimui. 17 metų trukusiame tyrime, kuriame dalyvavo daugiau nei 1000 vyresnio amžiaus žmonių (Ozawa ir kt., 2012), įrodyta, kad didesnis kalcio, magnio ir kalio suvartojimas yra susijęs su mažesne demencijos, ypač kraujagyslių demencijos (smegenų kraujotakos sutrikimas), išsivystymo rizika. Didesnis magnio ir kalcio kiekis kraujo plazmoje taip pat buvo susijęs su mažesne 2 tipo diabeto rizika (Larsson ir Wolk, 2007; Villegas ir kt., 2009; Wu ir kt., 2009). Kaip tik 2 tipo diabetu sergantys pacientai turi didesnį polinkį susirgti demencija bei kitomis intelekto mažėjimo ligomis (Cheng ir kt., 2012). Kone svarbiausią vaidmenį demencijos prevencijoje atlieka magnis. Įrodyta, kad asmenys, sergantys Alzheimerio liga, turi mažesnį magnio kiekį kraujo plazmoje (Barbagallo ir kt., 2011). Tuo tarpu didesnis kalio, kalcio ir magnio pasisavinimas su maistu (taip pat veikia ir kalio, kalcio ir magnio maisto papildai) apsaugo nuo išeminio insulto, kartu sumažindamas visų tipų demencijos riziką. Kai neužtenka mitybos, į pagalbą – magnio papildai Papildyti savo mitybą mineralais ne taip jau ir sunku – į maisto racioną pakanka įtraukti daugiau žaliųjų daržovių bei vaisių: Magnis slepiasi tokiose žaliose salotose kaip špinatai, lapinis kopūstas, burokėlių lapai, jo taip pat gausu riešutuose, avokaduose, bananuose; Kalcio rasite ispaninio šalavijo sėklose, brokoliuose, saldžiose bulvėse, gražgarstėje, apelsinuose; Kaliu mitybą praturtinsite į ją įtraukę avokadus, špinatus, bulves, slyvas, moliūgus. Jeigu nesate tikri, ar šių mineralų pakanka iš suvartojamo maisto, pagelbėti gali kalcio, kalio ar magnio papildai. Juos itin patogu vartoti su geriamu vandeniu: užtenka į vandenį įlašinti joninių lašų „Concentrace“ iš Didžiojo Druskos ežero, kurių sudėtyje yra visų reikalingų mineralų. Kaip tik jonine forma vartojami magnio papildai yra geriau įsisavinami – ši forma leidžia papildams lengviau patekti į ląsteles, o taip užtikrinamas efektyvesnis jų poveikis. Kuo anksčiau pradėsime naudoti natūralias prevencines priemones, tuo ilgiau senatvėje būsime gyvybingi bei sveiki. Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu. Autorius: Aušrinė Šerpenskaitė. Be UAB, Natura Medico sutikimo kopijuoti, skenuoti ar kitaip naudoti informaciją draudžiama. Šaltinis: Cherbuin, Nicolas, et al. “Dietary Mineral Intake and Risk of Mild Cognitive Impairment: The Path through Life Project.” 14 Feb 2014.
Sužinokite daugiau
Sąnariai - kaip jais pasirūpinti, kad judėjimas būtų neskausmingas?
Judėjimas bei fizinis aktyvumas - vieni iš pagrindinių žmogaus poreikių, suteikiantys gyvenimui malonumo bei prasmės.Vasarą vis daugiau norisi pabūti gamtoje, keliauti, sportuoti, rūpintis daržais, sodais, todėl padidėjus fiziniam aktyvumui dažnai išryškėja ir sąnarių problemos, kurios neleidžia pilnavertiškai mėgautis judėjimo džiaugsmu ir gyvenimu. Ką daryti, kad nereikėtų pagalbos ieškoti gydytojo kabinete ir sąnariai būtų sveiki ištisus metus? Mineralai bei mikroelementai reikalingi sąnario kremzlei Sąnario kremzlė ypatinga, nes joje nėra kraujagyslių, todėl kremzlės ląstelės visas maistines medžiagas gauna molekulių difuzijos būdu iš sąnario ertmės skysčio, taip pat svarbu žinoti, kad kremzlė yra „maitinama“ tik judesio metu. Mokslininkai teigia, kad mineralai yra labai svarbūs daugeliui organizmo funkcijų, ir ląstelės viduje net maži mineralų kiekių nukrypimai nuo normos gali turėti rimtų fiziologinių pasekmių. Ne išimtis ir sąnarių kremzlės. Sparčiai daugėja įrodymų, kad mineralų ir mikroelementų, tokių kaip boras, cinkas, varis, selenas, magnis ir manganas yra medžiagų, kurios daro didelį poveikį kremzlės būklei. Atlikti tyrimai parodė, kad natūralūs mineralai, tokie kaip magnis, varis, manganas, selenas ir cinkas, slopina uždegimą, sulėtina osteoartrito išsivystymo priežastis ir todėl sumažėja ligos simptomai ir osteoartrito ligos sunkumas. Tarhanas ir kt. (2003) teigia, kad, esant uždegimui, padidinus vartojamo magnio kiekį, kraujo serume sumažėja C – reaktyvaus baltymo lygis, kuris dar kitaip žinomas kaip uždegiminių reakcijų baltymas. Taip pat įrodyta, kad jei trūksta su maistu gaunamo magnio - padaugėja kremzlės pažeidimų ir išryškėja osteoartrito požymiai. Priežastys, kodėl mineralai ir vitaminai yra stokojami Nors daugiausia mineralų gauname su maistu, bet dėl intensyvios žemdirbystės, nualinto dirvožemio, per anksti nuskintų vaisių ir nuimamų nesubrendusių daržovių augalai neaprūpinami būtinomis mineralinėmis medžiagomis. Tokios daržovės ir vaisiai negauna reikiamo kiekio mineralų, todėl negali susintetinti pakankamo kiekio vitaminų. Taigi, jeigu nėra reikiamo kiekio dirvožemyje, jo nėra ir maiste. Sąnariai - ko jiems reikia, jog būtų sveiki? Tyrimai, susiję su atskirai vartojamu gliukozamino ir chondroitino veiksmingumu, parodė, kad jų nauda gali būti ribota. Milleris ir kt. (2004) mano, kad viena iš priežasčių nepakankamas suvartojamų mineralų ir mikroelementų kiekis. Todėl Bansalas ir kt. mokslininkai (2012) atliko dvigubai aklą ir placebu kontroliuojamą tyrimą, kuris tęsėsi 6 mėn. Jo metu buvo nustatyta, kad vartojant joninės formos mineralų lašus „ConcenTrace“ lengvu ir vidutinio sunkumo kelio sąnario artritu sergantiems žmonėms pagerėjo sąnario skysčio savybės, padidėjo kremzlės storis, sumažėjo kremzlės pažeidimai ir padidėjo fizinis aktyvumas, nes tiriamieji galėjo nueiti didesnius atstumus. Mineralų lašai „ConcenTrace“ lėtina kremzlės pažeidimo progresavimą. Didelis mineralų skaičius ir mangano bei seleno savybė slopinti uždegimą ir mažinti oksidacinį stresą (aktyvaus deguonies junginius) gali turėti tiesioginę ar netiesioginę įtaką šio unikalaus komplekso veiksmingumui. Bansalo ir kt. (2012) atlikto tyrimo duomenys parodė, kad akivaizdi nauda gerinant sąnarių būklę matoma jau po 4 sav., bet yra manoma, jog mineralų vartojimas 6 mėn. yra per trumpas laikotarpis, kad kremzlė spėtų pasikeisti iš esmės, todėl reikia juos vartoti ilgiau. Už šį nuoseklumą vartojant mineralus sąnariai tikrai atsilygins. Mineralų lašai „ConcenTrace“ yra didelės koncentracijos įvairių mineralų ir aktyvių ingredientų kompleksas, kurio sudėtyje yra daugiau nei 72 natūralių mineralų, išgautų iš Jutoje esančio Didžiojo druskos ežero. Tai 100 % natūralus produktas be papildomų priedų, o joninė forma garantuoja 100 % įsisavinimą. Bansalas ir kt. mokslininkai (2012) teigia, kad per didelis vieno iš elementų kiekis sutrikdo kitų elementų pusiausvyrą, todėl yra svarbu juos gauti iš natūralių šaltinių, kur jie jau yra subalansuoti ir yra ypač naudingos joninės formos. Joninės formos mikroelementai lengviau įsisavinami ir tikėtina, kad absorbavimo metu mažiau sąveikauja ir trukdo vienas kitam. Ir kituose naujuose mokslo straipsniuose mokslininkai pateikia duomenis, kurie patvirtina mineralų teikiamą naudą mažinant osteoartrito simptomus. Visada galima rasti sprendimą, kaip sau padėti, todėl būtina domėtis gamtos ir mokslininkų sukurtomis priemonėmis, ieškoti ir išnaudoti visas įmanomas galimybes, kad kuo ilgiau išsaugotume judėjimo džiaugsmą, kurį mums suteikia sveiki sąnariai. Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu.
Sužinokite daugiau
Kokia turėtų būti optimali žmogaus mityba ir kodėl?
Ar kada paklausėte savęs kam man mityba?Ar aš gyvenu, kad valgyčiau? O gal aš valgau tam, kad galėčiau išgyventi? Maistas žmogaus organizmui reikalingas įgauti energijos. Energiją mums suteikia pagrindiniai keturi elementai: azotas, deguonis, anglis ir vandenilis.Mūsų suvartojamas maistas – angliavandeniai, baltymai, riebalai, skaidulos – skyla į šių pagrindinių keturių molekulių struktūras – paprastuosius cukrus, amino rūgštis, riebalų rūgštis ir glicerolį, kurios maitina mūsų organizmo ląsteles. Tačiau žmogus, kaip ir kiekviena planetos gyvybė, turi tam tikrą biologiškai tinkamiausią maistą, kuris suteikia daugiausiai enegijos organizmui ir padaro mažiausiai žalos. Kad suprastumėme koks maistas tinkamiausias žmonių rūšiai galime įsivaizduoti Afrikos savaną. Aplinkui matome zebrus, žirafas, dramblius, gazeles, tigrus, begalę paukščių, mažų griaužikų, bezdžionių bei šimpanzių. Į kokią gyvybės formą esame panašiausi mes? Atsakymas aiškus- bezdžiones, šimpanzes bei kitus primatus. Net žmogaus ir šimpanzės DNR strūktūra sutampa 99%. Kiekvienas gyvūnas turi skirtingą virškinamąjį traktą, kad kuo geriau absorbuotų ir suvirškintų jiems tinkamą maistą. Pagrindiniai mitybos tipai:Mėseėdžiai – liūtai, tigrai, katės.Visaėdžiai – šunys, vištos, kiaulės.Žolėdžiai- arkliai, karvės, avys, elniai.Vaisiaėdžiai – bezdžionės, šimpanzės, primatai. Atsižvelgiant į žmogaus virškinamojo trakto strūktūrą, optimaliausia žmogui mityba- vaisiavalgystė: neapdoroti vaisiai, lapinės daržovės, sėklos, riešutai, žolelės, gėlės. Žmogaus kūno struktūra taip pat labiausiai panaši į primato - mūsų rankos bei pėdos turi pirštus, vaikštome ant dviejų galinių kojų, dantys skirti smulkinti, o mūsų virškinimas prasideda burnoje, kadangi turime seilių liaukas. Tačiau mūsų kasdienėje mityboje labai daug apdorotų produktų, t.y. virta/kepta mėsa ar žuvis, apdorotos daržovės, perdirbtas cukrus. Tokia mityba neatitinka nei vienos prieš tai apibūdintos mitybos rūšies, kadangi gamtoje maistas nėra apdorojamas. Kad maiste išliktų kuo daugiau maistinių medžiagų- vitaminų, mineralų, gyvo vandens – maistas turėtų būti neapdorotas. Įtraukdami į savo racioną kuo daugiau šviežių vaisių, palengvinsime virškinimo sistemos darbą. Kadangi, tai mūsų organizmo struktūrai – natūralus maistas. Sumažės kepenų apkrova, išskirs mažiau tulžies riebalams apdoroti, išsivalys žarnyno sienelės, organizmas praturtins glikogeno atsargas ir t.t..Tačiau, jeigu gyvenime niekada nevartojote didelio kiekio natūralaus maisto, pradžioje gali būti sunku jį absorbuoti ir gali pasijusti tam tikri šalutiniai poveikiai: rūgštingumo padidėjimas, pilvo pūtimas ar viduriavimas. Tai natūrali organizmo reakcija- detoksikacija. Gavęs sau naudingo maisto, organizmas pradeda šalinti tūnojančius toksinus – glitimo perteklių, gleives, svetimus baltymus, senas ląsteles ar neutralizuotus virusus. Iki tol visos nepašalintos medžiagos buvo kaupiamos kepenyse, limfoje bei riebaliniame audinyje. Organizmo valymas iki pilnos ląstelių regeneracijos gali užtrukti 1-3 metus, tačiau jūsų mikroflora prisitaikys prie didelio vaisių kiekio per keletą savaičių. Kokiu būdu įtraukti į savo organzimą daugiau vaisių? Po naktinio protarpinio badavimo, išgerkite 500ml vandens su citrina ir mineralais. Kadangi nakties metu organizmas visada atlieka organizmo valymą ir detoksikavimą, gyvas vanduo padės “išplauti” visas organizme sukauptas atliekas: negyvas ląsteles, toksinus, neutralizuotus virusus ar infekcijas, šalutinius virškinimo produktus. Pusryčius pradėkite nuo vaisių, pavyzdžiui: mangų, bananų, obuolių, melionų. Tuščiu skrandžiu lengvai pasisaviname vitaminus ir mineralus, gyvą vandenį, gyvybinę vaisių energiją bei natūralią fruktozę – svarbiausią organizmo maistą (kadangi jis lengvai skaidomas į paprastąsias struktūras, o netirpios vaisių skaidulos maitina žarnyno probiotą). Svarbu vaisius valgyti be riebalų ar kitų maisto produktų (košių). Pasigaminkite vaisių glotnutį ar vaisių salotas. Ryte venkite riebaus maisto: avokadų, kokosų, o ypač miltinių produktų, pieno gaminių, mėsos produktų. Ryte vartokite skaidulas, jos padės išvalyti žarnyno sieneles, normalizuoti virškinimą bei greičiau prisitaikyti prie augalinės mitybos. Mūsų siūlomas sveikatinimo planas: Probiotikai, skaidulos, mineralai, vaisiai – pirmas 3-4 savaites. Vaisiai, glotnučiai – rytais, visa savo gyvenimą. Mineralai į 1,5L vandens butelį, gurkšnoti visą dieną ir padėti organizmui šarmintis bei šalinti toksinus mineralų pagalba. Visavertė mityba pagal norus per pietus. Kas 4 mėnesius skystų vitaminų kompleksas imunitetui pastiprinti. Profilaktinis skaidulų naudojimas ryte. Nuolatinis Vit.B grupės komplekso vartojimas, jeigu yra daug intensyvaus smegenų darbo ir/ar daug fizinio krūvio. Papildomai kas 2-3mėn. vit. D atsargų pildymas. Jei jaučiatės sirguliuojantys ar puola liga, Vit.C didelės dozės su cinko papildais. Kas 6mėn. atlikti viso organizmo tyrimą ir susidaryti dar tikslesnį planą absoliučios sveikatos link. Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu. Autorius: Aušrinė Šerpenskaitė.Be UAB, Natura Medico sutikimo kopijuoti, skenuoti ar kitaip naudoti informaciją draudžiama. Šaltinis: Robert S. Morse N.D., “The Detox Miracle Sourcebook: Raw Foods and Herbs for Complete Cellular Regeneration” June 1, 2004Anthony William, “Medical Medium Liver Rescue: Answers To Eczema, Psoriasis, Diabetes, Strep, Acne, Gout, Bloating, Gallstones, Adrenal Stress” October 30, 2018
Sužinokite daugiau
Vitaminai imunitetui stiprinti teigiamai atsiliepia ir kaulų sveikatai
Neretai susiduriama su nuomone, jog norint išlaikyti tvirtus ir sveikus kaulus būtina vartoti kalcio turinčius produktus. Tiesa ta, kad vien kalcis su kaulais susijusių problemų neišsprendžia. Kitaip nei manoma, kalcis daugiausia yra atsakingas už kaulų struktūrą palaikančias medžiagas. Tuo tarpu norint, kad kaulai būtų tvirti ir visokeriopai sveiki, jiems reikalingas skirtingų medžiagų kompleksas, į kurį telpa ir vitaminai imunitetui stiprinti. Kas yra tvirti kaulai ir kaip juos pasiekti? Tinkamą kaulų tvirtumo lygį mūsų kūne palaiko dvi ląstelių rūšys – osteoklastai ir osteoblastai. Kol osteoklastai rezorbuoja ir remodeliuoja kaulinį audinį, osteoblastai išskiria organinius kaulinio audinio junginius, kurie vėliau tampa kaulu arba kremzle. Osteoklastų ir osteoblastų atliekamus procesus padeda suvaldyti osteocitai – kauluose išsidėsčiusios ląstelės, kurios užtikrina tinkamą kaulo struktūrą bei kaulo tankio balansą. Kaulinio audinio remodeliavimas bei tobulinimas yra nuolatinis organizmo reiškinys, kurio dėka palaikoma puiki kaulų sveikata ir išvengiama daugelio su kaulais susijusių susirgimų. Tinkamą šių ląstelių veiklą palaiko visas vitaminų ir mineralų kompleksas, tarp kurių – fosforo, mangano ir cinko mikroelementai. Vitaminai imunitetui stiprinti veikia ir kaip kaulų „statybinės medžiagos“ Fosforas yra svarbiausias elementas, palaikantis tinkamą osteoblastų veiklą – net 85 proc. šio mineralo yra pasiskirstę mūsų kauluose ir dantyse. Fosforas taip pat padeda formuoti naujus kaulų darinius, atstato plonų, pažeistų kaulų tankį, formą bei veikia kaip vitaminai energijai. Ne ką mažiau būtinas ir magnis – jis padeda išlaikyti kalcio ir fosforo balansą kauluose bei visame organizme. Kauluose randama daugiau nei 60 proc. viso organizmo magnio atsargų, todėl magnio trūkumą sunkiai aptinka kraujo tyrimai – pirma jo atsargų pradeda trūkti kauluose. Tokiu būdu kaulų sveikata daro įtaką visam organizmui. Beje, magnis labai svarbus ir kitoms organizmo sistemoms, o jo trūkumas gali sukelti nuovargį, galvos skausmą ar mėšlungį. Kaip tik dėl to magnio papildai veikia ir kaip vitaminai nervų sistemai – daugiau apie tai skaitykite straipsnyje nuorodoje. Be fosforo ir magnio tiek pat svarbūs ir kiti, rečiau su kaulų problemomis siejami vitaminai ir mikroelementai. Boras yra atsakingas už kalcio ir fosforo mineralų kiekio palaikymą organizme – išlaikydamas šių mineralų balansą, jis kartu puoselėja ir kaulų sveikatą. Kaulinio audinio ląsteles stimuliuoja cinkas: taip yra užtikrinama tinkama kaulų forma bei struktūra. Čia kartu veikia ir manganas, besirūpinantis ląstelių mityba. Galiausiai, varis užpildo mineralų visumą bei sutvirtina kaulus, taip sumažindamas lūžių riziką. Įdomu tai, jog kaulų sveikatai būtini ir mikroelementai bei vitaminai imunitetui stiprinti. Pavyzdžiui, dažniausiai su imuniteto palaikymu ir antikūnų gamyba siejamas vitaminas D yra atsakingas už sėkmingą kalcio pasisavinimą iš žarnyno bei tinkamą mineralų pusiausvyrą kauluose. Su nerimo valdymu, silpnumu ir bendru nuovargiu siejamas Vitaminas B12 prisideda prie osteoblastų gamybos ir turi įtaką jų funkcijai. Galiausiai, kone svarbiausiu antioksidantu laikomas vitaminas C palaiko kolageno gamybą – kaip tik jis yra pagrindinis kaulų bei pagalbinių ląstelių komponentas, užtikrinantis kaulų tvirtumą. Visų šių medžiagų visuma ir sukuria tinklą, organizmui padedantį palaikyti optimaliausius mikroelementų, kaulų ląstelių bei vitaminų rodiklius ir užtikrinti puikią kaulų sveikatą. Vitaminų ir mineralų kompleksas – ne vienintelis kelias Akivaizdu, kad tvirtų ir sveikų kaulų sveikatai neužtenka gausiai vartoti kalcio turintį maistą ar kalcio papildus. Anaiptol, per didelis kalcio kiekis organizme gali sukurti disbalansą, pasireiškiantį minkštųjų audinių kalcifikacija, nemiga, padidėjusiu kraujo spaudimu, aritmija ar mėšlungiu. Kaulai, kaip ir likę mūsų organai, yra daugybės mineralų, vitaminų, fermentų bei įvairių ląstelių dariniai, kuriems būtinas įvairiapusis medžiagų aprūpinimas. Būtent todėl jais rūpintis derėtų visokeriopai. Pirmiausia, svarbus fizinis aktyvumas. Aktyvia aerobine veikla rekomenduojama užsiimti bent du kartus per savaitę – tai gali būti greitas ėjimas, bėgimas, važiavimas dviračiu, plaukimas ar tiesiog mankšta namuose. Ši veikla turėtų siekti ne mažiau nei 150 minučių per savaitę. Antra, subalansuota mityba. Kad mityba būtų visavertė, į ją svarbu įtraukti daržoves, vaisius, riešutus, žuvies bei grūdinės kultūros patiekalus, turinčius įvairių mineralų ir vitaminų. Jeigu šių iš mitybos nepakanka, pagelbėti gali vitaminų ir mineralų kompleksas, kurio sudėtyje rasite kaulams būtinas medžiagas. Beje, šios trys taisyklės galioja ir vaikams. Derinami su nuolatiniu fiziniu aktyvumu ir subalansuota mityba, skysti vitaminai vaikams užtikrins, kad augančiam organizmui netrūktų visų reikalingų medžiagų. Papildomi patarimai renkantis maisto papildus: Vartojant kalcio papildus reikėtų atkreipti dėmesį į kalcio-magnio santykį. Šis turėtų būtų 2:1 – kalcio suvartoti reikia dvigubai daugiau nei magnio, nes kitaip gali suprastėti magnio pasisavinimas. Tokių mikroelementų kaip cinkas, manganas, varis ir kt. galima gauti vartojant plataus spektro mineralų kompleksą. Mineralai dalyvauja visose organizmo stiprinimo ir atstatymo funkcijose, todėl vitaminų ir mineralų kompleksas padeda visoms organizmo sritims. Nepamirškite vitamino D! Nors įprastai kalcio kompleksai ar vitaminai imunitetui stiprinti savo sudėtyje jau turi vitamino D, organizmo atstatymui reikalingos didesnės dozės (~5000TV). Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu.
Sužinokite daugiau
Kodėl vieni maisto papildai veikia, o kiti ne?
Vitaminai, mineralai, omega ar lipolinės rūgštys,antioksidantai, kolagenas… papildų, kuriuos galima įsigyti, sąrašas vis ilgėja. Nors sveikatos ekspertai pabrėžia, jog vitaminai ir mineralai turėtų būti gaunami iš subalansuotos dietos, tačiau pastaraisiais dešimtmečiais ES atliktų tyrimų duomenys rodo blogėjančią gyventojų mitybos būklę (statista.com). Ne veltui vis dažniau maisto papildai tampa svarbus būtinųjų mineralų bei mikroelementų šaltinis, padedantis papildyti mūsų dienos maisto racioną. Statistiškai daugiau nei pusė Lietuvos gyventojų kartais vartoja kokius nors maisto papildus. Be to tikriausiai visi esame susidūrę su labai pozityviomis papildų reklamomis bei skambiais šūkiais “pajusite poveikį iš karto”, tačiau kodėl įsigijus papildus ir juos vartojant, dažnai nejaučiame jokio efektas. Leiskite mums padėti atsakyti į klausimą: kodėl vieni maisto papildai veikia, o kiti ne. Maisto papildai ir jų pasiūla Prieš įsigyjant papildus būtina atkreipti dėmesį į papildo etiketę ir jo sudėtį. Vitaminai ir mineralai turi daug skirtingų cheminių formų- vienos natūralios, lengvai įsisisavinamos į žmogaus ląsteles, o kitos- sintetinės, kurių mūsų organizmas negali taip lengvai įsisavinti. Taip pat vieni maisto papildai yra tablečių, kiti- kapsulių, o treti- skysčio ar gelio pavidalu. Šiuo atveju svarbi yra papildo forma. Mūsų organizmas geriausiai absorbuoja skystą papildų formą bei mineralais praturtintus vitaminų kompleksus. Mineralai yra labai svarbūs kitų maistinių medžiagų įsisavinimui, nes esant jų deficitui, sutrinka normali ląstelių funkcija. Įsigyjant maisto papildus stenkitės ieškoti produktų, kurie pasižymi natūralia sudėtimi bei skysta papildo forma, kuri lengviau įsisavinama organizmo. Labai svarbu atkreipti dėmesį į veikliųjų medžiagų kiekius. Visada palyginkite kokia yra papildo veikliosios medžiagos referencinė maistinė vertė (RMV) arba koks sudedamosios dalies kiekis yra nurodytas sudėtyje. Norime pastebėti, kad dažnu atveju, veikliųjų medžiagų kiekiai yra tolygūs papildo kainai, t.y. kuo brangesnis produktas, tuo jis efektyvesnis, nes jame daugiau vitaminų, mineralų ar kitų maistinių medžiagų. Neišsigąskite, jeigu paros referencinė maistinė vertė siekia kelis šimtus procentų, nes tai senas matavimo vienetas. 20a. pradžioje, dėl blogėjančios žmonių sveikatos buvo nutarta, kad kiekvienam žmogui reikia gauti bent rekomenduojamą paros normą papildų (RMV) ir tada sumažės ligų sukeltų vitaminų ar/ir mineralų trūkumo. Dr. J. Bland’as, pasaulyje garsus biochemikas, teigia: “RMV neturi nieko bendro su individualiu kiekvieno žmogaus poreikiu. RMV yra nustatyti standartiniai, žmogaus kasdieniame racione reikalingi papildų kiekiai tam, kad žmonės nesirgtų mitybos trūkumo ligomis: beri-beri (vit. B1 trūkumas), pelagra (vit. PP trūkumas), skorbutu (vit. C trūkumas), rachitu (vit.D trūkumas), tačiau RMV neištaiso Vakarų visuomenei būdingų sveikatos sutrikimų.” Taigi, RMV nepripažįsta individualių variacijų ir nenustato optimalių dozių. Pavyzdžiui, jeigu jūs rūkote, kartais vartojate alkoholį, gyvenate užterštoje aplinkoje, jaučiate PMS ar menopauzės simptomus, vartojate kontraceptines tabletes, labai daug sportuojate, kovojate su infekcija arba stresu ar vartojate vaistus, jūsų papildų poreikis gali būti trigubai didesnis. Vis daugiau mokslinių tyrimų patvirtina požiūrį, kad didelės maistinių medžiagų dozės pasižymi profilaktiniu poveikiu. Vitaminai C ir E, beta karotinas, B grupės vitaminai ir kofermentas Q10 priklauso maistinių medžiagų grupei, kurių daug didesnės nei RMV dozės turi teigiamos įtakos sveikatai ir ilgaamžiškumui. “Maisto produktuose esančios maisto medžiagos gali apsaugoti ir gydyti ligas bei lėtinti senėjimo procesą”- Pauling, L. Gydymas didelėmis maisto papildų dozėmis, dar vadinamas ortomolekuline medicina, šį terminą sukūrė vienas iš žymiausių molekulinės chemijos mokslininkų, Nobelio premijos laureatas Linus Pauling, 1968 m. Jeigu rašoma, jog vitaminas atitinka tik 50% referencinės paros normos, tokio papildo nepakaks palaikyti balansą organizme. Veikliosios medžiagos tiesiog per mažai. Padėti kūnui atstatyti kokio nors mikroelemento trūkumą- papildo paros dozės turėtų prasidėti bent nuo 150-300% RMV. Sportui vartojami papildai, kurie greitai organizmui padeda įgauti energijos siekia net keletą tūkstančių procentų. Jeigu papildas pardavinėjimas Europos Sąjungoje- jis tikrai patikrintas ir saugus vartoti, tad nereikėtų bijoti didelių kiekių esančių ant etiketės. Natūralūs maisto papildai tikrai daro pokytį. Įdomumo dėlei, perskaitę šį straipsnį patikrinkite savo maisto papildų lentyną ir atkreipkite dėmesį kokius kiekius veikliosios medžiagos kiekius tame papilde įdeda gamintojas. Maisto papildai veikia sinergiškai Nei viena reikalinga medžiaga neveikia izoliuotai, todėl būtina vartoti natūralius multivitaminų ir mikro-makro mineralų, antioksidantų, omega rūgščių maisto papildus. Pavyzdžiui, magnis konkuruoja su kalciu, todėl magnio papildus rekomenduojama vartoti su kalciu arba užtikrinti kalcio normą vartojant maistą. Idealus magnio ir kalcio santykis 2:3. Gilinantis toliau, kalcio pasisavinimui reikalingas vitaminas D, kuris padeda vykti kalcio apykaitai. Cinkas yra geležies, mangano ir vario antagonistas. Todėl vartojant cinko papildą ilgesnį laiką, būtina užtikrinti ir kitų mineralų vartojimą. Vitaminas A veikia kartu su cinku, o vitaminai C ir E padeda išsaugoti vitaminą A organizme. Gamtoje viskas susieta ir taip sudaro visumą, dėl to maiste nėra atskirų vitaminų ar mineralų, visur yra sinerginis ryšys, kuris pagerina maistinių medžiagų pasisavinimą. Įsigyjant maisto papildus reikia būti atsakingiems ir pasitarti su specialistu, kaip juos derinti, kad būtų pasiekta didžiausia nauda. Taisyklingai vartojant papildus rezultatai gali būti pasiekti labai greitai, ypač, derinant maisto papildus kartu su harmoninga dvasine sveikata, subalansuota mityba, fizine veikla. Maisto papildų gamintojo patirtis ir patikimumas Labai svarbu atkreipti dėmesį į gamintojo patirtį. Visada galite paprašyti platintojo Lietuvoje, kad suteiktų daugiau informacijos apie gamintoją: pažymėjimus, įrodančius kaip išgaunami maisto papildai, kokie yra jų apdirbimo procesai, kokios maistinės medžiagos naudojamos. Taip pat svarbu, jog gamintojas turėtų tarptautinius sertifikatus patvirtinančius produkto saugumą ar ekologiškumą. Pavyzdžiui, gamintojas Biolink group (Norvegija) šiemet, jau 20 metus gamina maisto papildą MEDOX su vis dar nepakeista sudėtimi, kuri patvirtinta NNN sertifikatu (Nansen Neuroscience Network) bei įrodyta veiksminga tarptautinėmis klinikinėmis studijomis. Taip pat gamintojas Trace Minerals Research (JAV) gamina natūralius maisto papildus virš 50 metų, o jų unikalus produktas - “Concen trace” jūros mineralų kompleksas - 10 metų iš eilės perkamiausias Jungtinėse Amerikos valstijose (2019m., SPINS). Tai vieni iš patikimų papildų gamintojų, apie kuriuos lengvą rasti informacijos internete bei įsigilinti į jų gamybos patirtį. Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu. Šaltiniai: Holford, P., (2004). Nauja optimalios mitybos biblija. 13-129. UK. Value of the dietary supplements market in Europe in 2015 and 2020, by country. Prieiga per internetą: www.statista.com LIETUVOS GYVENTOJŲ MAISTO PAPILDŲ VARTOJIMAS IR JŲ POŽIŪRIS Į MAISTO PAPILDUS. Prieiga per internetą: www.hi.lt
Sužinokite daugiau
Kaip neleisti savo organizmui surūdyti
Dėl įsigalėjusios chemijos dulkėse, ore ir kitose terpėse atsiranda pavojingos cheminės medžiagos, kurios vėliau per kasdien naudojamus gaminius ir produktus patenka į mūsų organizmą ir sukelia net vėžį. Natūralu, kad tai priverčia susimąstyti apie organizmo ir imuninės sistemos stiprinimą. Kaip padėti organizmui, kaip užbėgti ligoms ir kenksmingam aplinkos poveikiui už akių? Vyksta nuolatinė kova Cigarečių dūmai, išmetamosios dujos, oro užterštumas, saulės šviesa, spinduliuotė, vaistai – tai priešai, su kuriais organizmas kovoja kasdien. LSMU Dietologė ir gastroenterologė doc. Aida Žvirblienė pasakoja, kad 1954 m. amerikiečių biogerentologas Denhamas Harmanas, ieškojęs paaiškinimo, kodėl žmonės sensta, žmogaus organizme atrado junginius, kurie buvo pavadinti laisvaisiais radikalais. „Laisvieji radikalai – tai labai reaktyvūs organizmo medžiagų apykaitos produktai. Laisvieji radikalai yra natūralus organizmo atsakas į aplinkoje esančius toksinus, saulės šviesą, kosminę ir žmogaus sukurtų prietaisų spinduliuotę ir netgi vartojamus vaistus. Laisvieji radikalai organizme gaminasi ir sportuojant bei prasidėjus uždegimo procesams. Kadangi jų molekulėms trūksta vieno elektrono, paprastai tariant, jos tiesiog agresyviai puola sveikas molekules, kad susigrąžintų trūkstamą dalį, t. y. ardo ląstelių sieneles. Pastarasis procesas neretai įvardinamas biologiniu rūdijimu“, – pasakoja doc. A.Žvirblienė. Jei organizmas negauna pakankamos apsaugos, laisvieji radikalai gali tapti nevaldomi, prasideda grandininė reakcija ir sutrikdomas ląstelių darbas. Tad nenuostabu, kad laisvieji radikalai atsakingi ne tik už ląstelių nykimą ir jų DNR pažeidimus, bet ir yra siejami su daugiau nei 60 ligų, tokių kaip vėžys, katarakta, aterosklerozė, cukrinis diabetas, kardiovaskulinės ligos, nervų sistemos ligos – Parkinsonas ir Alzheimeris, ir kt. Organizmui padeda ir su laisvaisiais radikalais kovoja antioksidantai. Jie atiduoda elektronus ir neutralizuoja laisvuosius radikalus, taip apsaugodami nuo žalos kitas ląsteles. Antioksidantai nukenksmina laisvuosius radikalus ir šie pasišalina iš organizmo, nespėję pakenkti. Antioksidantai padidina galimybę pastoti, mažina uždegimą, palengvina daugelį susirgimų, ypač širdies, taip pat ir peršalimą bei lėtinį nuovargį. Kyla natūralus klausimas – iš kur gauti antioksidantų, ar jie visi vienodai vertingi? Antioksidantų šaltinis – polifenoliai ir vitaminai Didžiausias antioksidantų šaltinis yra polifenoliai. Jų priskaičiuojama daugiau nei 800. Polifenoliai yra cheminių junginių grupė, randama daugelyje vaisių, daržovių, kitų augalų. Tokį pat vaidmenį atlieka ir vitaminas C bei vitaminas E. Pavyzdžiui, antocioninai yra viena polifenolių grupių. Jie tiesiogiai suriša laisvuosius radikalus ir sumažina mažo tankio lipoproteinų kiekį plazmoje, taip mažindami padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje, o tuo pačiu sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Iš antocioninų išskiriamos veikliosios medžiagos cianidinas, delfinidinas, peonidinas, kurios pasižymi daugialypiu gydomuoju poveikiu. Antocioninų randama mėlynėse, raudonosiose vynuogėse, šilauogėse, vyšniose, braškėse, gervuogėse, avietėse. Įdomu tai, kad šiuose uogose yra ne tik antocioninai, tačiau visas būtinas derinys, pavyzdžiui, mėlynėse be antocioninų gausu vitamino A, kuris stiprina regėjimą, C ir E. „Dar vienas svarbiausių antioksidantų – glutationas. Jis randamas kiekvienoje kūno ląstelėje ir dalyvauja baltymų sintezėje, transmembraniniame transporte, leukotrienų sintezėje. Ląstelių viduje gliutationas veikia kaip stiprus antioksidantas, neutralizuojantis žalingą laivųjų radikalų poveikį. Jis apsaugo DNR ir RNR bei mitochondrijas, kuriose vyksta ląstelių energijos gamyba. Gliutationas reikalingas imuninės sistemos aktyvumui – skatina limfocitų dauginimąsi. Be to pasižymi unikalia savybe maksimaliai padidinti visų kitų antioksidantų efektyvumą, tarp jų vitaminus C ir E, kofermentą Q10 bei alfa lipoinę rūgštį. Vyresniame amžiuje gliutationo mažėja, todėl mažėja organizmo gebėjimas kovoti su laisvaisiais radikalais“, – pasakoja dietologė ir gastroenterologė doc. Aida Žvirblienė. Iš kur gauti šių medžiagų? Doc. A.Žvirblienė mini, kad visas reikalingas medžiagas turėtume gauti per maistą. „Jei žmogus maitinasi pagal sveikos mitybos principus, o sveikatos mitybos principai nurodo, kad maistas turi būti įvairus ir vartojamas saikingai, mes galima apsirūpinti daugeliu reikalingu medžiagų. Bet jei maistas nėra pakankamai gerai paruoštas, tuomet naudingų medžiagų kiekis maiste sumažėja“, – pasakoja dietologė ir gastroenterologė doc. A.Žvirblienė. Ne veltui daug antioksidantų turintys maisto produktai vadinami superproduktais. Pasaulio vėžio tyrimų fondas net sudarė maisto produktų sąrašą, kurie ne tik praturtina žmogaus racioną, bet ir padeda kovoti su ligomis. Pavyzdžiui, raudonoji ir oranžinė paprika turi vitamino C ir betakarotino; kiviai – daug vitamino C, taip pat vitamino K, mineralinių medžiagų (kalio, magnio); morkos yra betakarotino šaltinis; pomidoruose yra antioksidanto likopeno, dar vadinamo „jaunystės“ antioksidantu; brokoliuose yra vitamino C, folio rūgšties; panašiu poveikiu kaip ir brokoliai pasižymi Briuselio kopūstai; špinatuose gausu folio rūgšties, vitamino C, karotinoidu; mėgstamose braškėse taip pat gausu vitamino C ir flavanoidu; mango vaisiai pasižymi vitamino C ir E deriniu, o apelsinai yra vitamino C šaltinis. Tai tik dalis vaisių ir daržovių, kurie pelnytai gali vadintis superproduktais. Medikė vardina, kad šiuolaikinis gyvenimo tempas, kuomet patiriama didesnę spartą ir daugiau streso, diktuoja, kad organizmui reikia ir daugiau antioksidantų. „Jei valgome tik vieną-du kartus per dieną, tuomet neaprūpiname organizmo reikalingomis medžiagomis ir reikia papildomų medžiagų iš išorės. Tas pats pasakytina ir apie senstantį organizmą – jam taip pat reikia papildomų medžiagų“, – sako doc. A.Žvirblienė. Maisto papildas „Medox“ Kaip minėta, antocioninų yra vaisiuose ir uogose, ypač mėlynėse ir juoduosiuose serbentuose. Kad nereikėtų rūpintis ir nepamiršti jų vartoti reguliariai, galima vartoti vieną preparatą, kuriame gausu antocioninų – „Medox“. „Medox“ stiprina imuninę sistemą, padeda plėsti ir minkština venas, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, naudojamas onkologinių ligų prevencijai – taip saugodamas sveikatą. „Medox“ yra natūralus produktas, pagamintas Norvegijoje ir susidedantis iš antocianinų molekulių, išgaunamų iš mėlynių ir juodųjų serbentų. Jis yra patentuotas, klinikiniais tyrimais patvirtintas nutraceutikas – t. y., maistinė medžiaga, kuri teikia medicininę naudą ir gerina sveikatos būklę, t. y. naudojama ligų prevencijai ir gydymui. „Medox“ buvo vystomas 16 metų Bergeno universitete Norvegijoje. Su juo buvo atliekami tyrimai tiek Norvegijoje, tiek ES, Kinijos ir JAV universitetuose ir universitetinėse ligoninėse. „Medox“ nėra standartinis uogų ekstraktas. Jis gaminamas pasitelkiant aukštąsias technologijas, patentuotus gamybos procesus, kuriuos sukūrė „Biolink Group“. „Medox“ gamybos procesas yra skirtas optimizuoti keletą katecholinės struktūros antocianinų. Manoma, jog šios molekulės turi patį aukščiausią biologinį potencialą iš visų antocianinų. „Medox“ galima vartoti ne tik gerinant sveikatą ir naudojant prevencijai prieš ligas, tačiau ir stiprinant imuninę sistemą. Preparatą siūloma naudoti sportininkams, kurie treniruojasi ir dalyvauja varžybose, nes didelis fizinis krūvis silpnina imuninę sistemą. „Medox“ stiprina imuninę sistemą ir padeda sportininkams išlikti sveikiems ir išvengti ligų treniruočių bei varžybų metu. Reikiamas antioksidantų kiekis svarbus ir augančiam organizmui. Gyvenant įtemptu grafiku nelengva užtikrinti, kad Jūsų vaikai valgytų pakankamai vaisių ir daržovių. „Medox“ užtikrina, kad vaikai suvartotų pastovų būtiną antioksidantų kiekį. Tyrimai parodė, kad stipraus poveikio antioksidantai, tokie kaip „Medox“, gali padėti stiprinti sveikatą, mažindami uždegimų riziką ir stiprindami imuninę sistemą. Todėl intensyvų gyvenimą gyvenantiems suaugusiems šis preparatas padės stiprinti sveikatą. Vyresniame amžiuje daugeliui žmonių pasireiškia vienokių ar kitokių sveikatos sutrikimų. Viena iš priežasčių yra ta, kad vyresniame amžiuje padaugėja lėtinių uždegimų. Lėtiniai uždegimai yra pavojingi, ir šiandien manoma, kad 90% lėtinių ligų, tokių kaip: cukrinis diabetas, aterosklerozė, nutukimas, sąnarių ligos, hipertenzija, Alzheimerio liga, Parkinsono liga, osteoporozė ir vėžys sukelia lėtiniai uždegimai. Todėl svarbu mažinti lėtinių uždegimų riziką. Vyresnio amžiaus žmonės turėtų vartoti „Medox“ kasdien, dėl sveikatą stiprinančių produkto savybių. Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu. Šaltinis: 15min
Sužinokite daugiau
Elektrolitai - gyvybiškai svarbios medžiagos
Pirmas svarbus dalykas, kurį pataria specialistai daug sportuojantiems, gausiai prakaituojantiems, sergantiems širdies ligomis, taip pat dažnai viduriuojantiems žmonėms, yra pasirūpinti savo organizmo elektrolitų pusiausvyra. Ir nors sąvoka „elektrolitai“ nėra kokia naujiena, galime išsamiau apžvelgti elektrolitų naudą, poveikį sveikatai, rekomendacijas, galiausiai – naujausius su elektrolitais susijusius tyrimus. Ir nesvarbu, – kalbame apie augalus, gyvūnus, ar apie žmones – elektrolitai yra būtina gyvybės egzistavimo sąlyga. Kas gi tie elektrolitai ir kuo jie mums naudingi? Chemiškai elektrolitai yra medžiagos, kurios virsta į teigiamus ar neigiamus jonus tirpale bei sugeba praleisti elektros srovę. Jokia aukštesnė gyvybės forma negali egzistuoti be elektrolitų. Taip pat ir žmogus. Elektrolitai būtini mūsų ląstelių ir organų funkcionavimui. Tai kraujyje ir kituose organizmo skysčiuose randami mineralų jonai. Šie mineralai gali būti rūgštinio, bazinio pobūdžio, taip pat druskos. Mums svarbiausi ir aktualiausi elektrolitai yra kalcis, magnis, chloras, fosforas, kalis, natris. Elektrolitai atlieka daug ir gana svarbių funkcijų. Pirma, reguliuoja vandens kiekį, apykaitą organizme. Reguliuoja ir kraujo pH, nervines bei raumenų funkcijas, kraujo spaudimą, atkuria pažeistus audinius. Pavyzdžiui, raumenų susitraukimas vyksta tam tikrų cheminių reakcijų dėka. Šių reakcijų metu į raumenų ląsteles siunčiami elektriniai signalai. Raumenys ir neuronai aktyvuojami elektrolitams judant tarp ekstraląstelinio bei viduląstelinio skysčio ląstelėse per vadinamuosius jonų kanalus. Tad raumenų susitraukimui būtini kalcio, natrio, kalio jonai. Be šių jonų susitraukimas silpnėja arba tampa nebekontroliuojamas. Antra, elektrolitai atlieka transportavimo funkciją – perneša įvairias medžiagas (tarp jų ir maisto) į įvairias kūno vietas. Konkrečiai magnio jonas būtinas energijos apykaitai, nervinio impulso perdavimui, fermentų aktyvumui palaikyti, kaulų ir dantų struktūros formavimuisi. Panašios ir kalio funkcijos. Štai natris reguliuoja troškulio pojūtį, dalyvauja termoreguliacijoje, palaiko pH pusiausvyrą. Neigiamą krūvį turintys chloro jonai įjungiami į deguonies apykaitą bei yra svarbūs virškinimui, nes įeina į skrandžio rūgšties sudėtį. Naujesni tyrimai atskleidžia, kad įvairūs elektrolitų jonai atsakingi ir už detoksikacijos procesus, palaiko limfinės sistemos būklę. Tai vyksta sudarant tam tikrus cheminius junginius, vadinamus chelatais. Taip toksinės medžiagos detoksikuojamos anksčiau, nei jos sugeba pakenkti mūsų kūnui. Puikiu detoksikavimo pavyzdžiu gali būti organizme susidariusių nuodingų amino junginių utilizavimas. Verta paminėti ir svarbą imuninei sistemai – elektrolitų dėka ląstelių membranos išlaikomos stiprios, pro jas sunkiau patenka virusai ar bakterijos. Sutrikus elektrolitų pusiausvyrai Elektrolitų koncentracijos pokyčius dažnai sukelia kitos sveikatos būklės, kaip inkstų, širdies ligos. Dargi jau paminėti prakaitavimas, vėmimas ar viduriavimas. Pastebėta, kad elektrolitų disbalansas labiau tikėtinas ir atėjus karščio bangoms vasarą, taip pat vartojant kai kuriuos vaistus nuo kraujospūdžio: diuretikus, AKF inhibitorius kraujospūdžiui, vaistus nuo vėžio. Sunerimti dėl sutrikusios elektrolitų pusiausvyros galima, jei žmogų dažnai apima nuovargis, vangumas, sutrinka širdies ritmas, atsiranda jautrumas ir dirglumas, galvos svaigimas. Taip pat kamuoja raumenų spazmai, dažnai kinta kraujospūdis. Visus šiuos nemalonius pojūčius gali sukelti tiek per didelė, tiek per maža elektrolitų koncentracija. Būtina atkreipti dėmesį, kad per daug elektrolitų žmogaus organizme irgi neduoda jokios naudos. Štai per didelis natrio kiekis (hipernatremija) sukelia bendrą organizmo silpnumą. Labai aukšta natrio koncentracija gali išsivystyti į paralyžių, širdies smūgį, net komą. Per didelė kalio koncentracija taip pat pavojinga. Vartojantiems diuretikus ar daug širdies bei kraujagyslių sistemą veikiančių vaistų patariama atsisakyti kalio papildų ar maisto, kuriame gausu kalio. Taip yra todėl, kad daugelis tokių vaistų sulaiko kalį organizme, o jo kiekis ir taip didėja. Kalcio koncentracija tampa didesnė, nei įprasta, gana retai. Taip atsitikus, vertėtų išsitirti, ar nėra kitų ligų. Pavyzdžiui, kaulų ligų, endokrininės sistemos veiklos sutrikimo ar net vėžio. Žmones, kurių didesnė kalcio koncentracija kraujyje, kamuoja apetito stoka, dažnas vėmimas, gali ištikti koma. Tam, kad užtikrintume normalų elektrolitų kiekį organizme, turime peržvelgti savo maisto racioną. Po viduriavimo, vėmimo ar intensyvios treniruotės būtina vartoti geriamųjų elektrolitų tirpalų. Tokie tirpalai apsaugo organizmą nuo dehidratacijos, atkuria greitai prarastų elektrolitų kiekį. „Joniniai mineralai“ Šioje lentelėje yra pateikiamos mineralinių medžiagų naudingosios savybės. Natūralios mineralinės medžiagos Poveikis Kalcis (Ca++) Kalcis – pagrindinis kaulų struktūrinis komponentas. Šis mineralas yra kraujo sudėtinė dalis ir dalyvauja kraujo krešėjimo procese. Be to, kalcis yra ląstelės struktūrinių komponentų sudėtinė dalis. Jis būtinas nervų sistemos veiklai, visų organizmo liaukų ląstelių sekrecinei veiklai. Kalis (K+) Reikalingas organizmo skysčių pusiausvyrai palaikyti, normaliai nervų sistemos ir širdies raumenų veiklai. Tai vienas svarbiausių kraujo spaudimą reguliuojančių mineralų. Kalio jonai dalyvauja nervinio impulso plitime raumenyse. Chloras (Cl-) Chloras dalyvauja palaikant organizmo skysčių osmosinį slėgį, vandens apykaitoje, gaminant druskos rūgštį skrandyje. Natrio (Na+) Dalyvauja organizmo vandens apykaitoje, gerina virškinimą, malšina lėtinį gastritą, skatina gausiau išsiskirti skrandžio sultis. Sulfatų (SO4-) Mažina cholesterolio kiekį kraujyje, skrandžio sekreciją, gali veikti kaip diuretikas, iš organizmo pašalina daugiau kenksmingų medžiagų, skatina tulžies susidarymą, jos išsiskyrimą iš kepenų į tulžies pūslę, o iš šios – į dvylikapirštę žarną, atskiedžia tulžį. Magnio (Mg+) Mažina dirglumą, nemigą, galvos skausmą, širdies ritmo sutrikimus, padeda sergantiems kepenų ir tulžies latakų ligomis. Mėšlungiai yra magnio trūkumo simptomas. Boro dioksidas (BO2-) Boras reikalingas kaulų statybai ir tvirtumui užtikrinti – jis neleidžia kalciui pasišalinti iš kaulų. Be to, boras padeda išvengti dantų ėduonies ir stiprina jų emalį. Cinkas (Zn++) Cinkas yra DNR statybinė medžiaga. Jis yra labai svarbus imuninės sistemos veiklai, padeda formuotis skeletui. Cinkas dalyvauja atsinaujinant organizmo ląstelėms, palaiko tinkamą prostatos bei vyriškų hormonų veiklą. Kobaltas (Co) Kobaltas yra skirtas apsaugoti ir gydyti nervų pažeidimus. Kobaltas skatina geležies rezorbciją žarnyne. Chromas (C+++) Svarbus angliavandenių, baltymų ir riebalų apykaitai. Kartu su insulinu chromas dalyvauja cukraus apykaitoje ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Jis valo arterijas, mažindamas cholesterolio bei trigliceridų kiekį ir reguliuoja apetitą. Varis (Cu++) Šis mikroelementas padeda išsaugoti normalią kraujo sudėtį – dalyvauja susidarant hemoglobinui, skatina geležies įsisavinimą, gerina kaulų struktūrą. Varis įeina į įvairių fermentų sudėtį, skatina kaulų čiulpų susidarymą. Fluoras (F-) Fluoras padeda kalciui kauptis ir įsitvirtinti kauluose. Jis yra dantų ir kaulinio audinio sudėtyje. Taip pat jis saugo dantis nuo ėduonies. Germanis (Ge) Germanis veikia kaip medžiagų apykaitos katalizatorius. Manoma, kad germanis yra naudingas gydant vėžį. Be to, jį vartojant gaminama daugiau endorfinų (geros nuotaikos hormonų), mažėja kraujo klampumas. Jodas (I) Jodas yra būtinas normaliai skydliaukės veiklai. Jis reguliuoja organizmo išskiriamos energijos kiekį, o skatindamas medžiagų apykaitą, padeda skaidyti riebalus. Normali skydliaukės veikla lemia protinės veiklos intensyvumą, plaukų, odos ir dantų būklę. Jodo reguliarus ir pakankamas vartojimas yra būtinas normaliam vaiko augimui, vystymuisi ir sveikatai. Geležis (Fe++) Geležis yra vienas svarbiausių elementų, padedančių susidaryti raudoniesiems kraujo kūneliams (eritrocitams) bei daugumai fermentų. Be to, geležis yra svarbus mineralas neurologinėms organizmo funkcijoms. Manganas (Mn) Šio mikroelemento reikia vitamino B1 ir vitamino E apykaitai. Jis aktyvina veiklą tų fermentų, kurie lemia normalų virškinimą ir maisto utilizavimą. Manganas veikia kaip katalizatorius skaidant riebalus ir cholesterolį. Jis yra svarbus smegenų ir nervų mitybai bei skatina lytinių hormonų gamybą. Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu.
Sužinokite daugiau
Kodėl mums reikia joninių mineralų?
Kad mineralai būtų pasisavinami ląsteliniame lygyje jų molekulė turi būti labai maža ir tirpti vandenyje. Tik joninės mineralų formos gali patekti į ląsteles ir aktyvuoti ląstelės struktūras, nuo kurių funkcionavimo priklauso dauguma organizmo procesų, gera savijauta ir galimybė išvengti ligų ar jas atitolinti. Mineralai, visata ir mes Kas gi tie mineralai? Mineralai yra nekas kitas kaip elementai – tie patys elementai, kurie puikuojasi periodinėje elementų lentelėje, vidurinės mokyklos chemijos vadovėlyje, tokie kaip chromas, magnis, geležis ir kt. Tai yra elementai, kurie sudaro visą visatą, mūsų žemę ir viską ant jos, įskaitant ir mus. Mūsų kūnas – tai tikras meno šedevras sudarytas iš šių elementų. Taigi svarbu nuolat papildyti kūną reikiamais elementais, nes juos organizmas eikvoja kasdien. Cheminiai ir elektriniai procesai vyksta mūsų kūne kiekvieną akimirką. Šie procesai gali vykti tinkamai tik tada, jeigu organizme palaikomas mineralų balansas. Geležis – mūsų kraujui, siera – raumenims, kalcis – kaulams ir daugelio kitų mikroelementų grupė tam tikru subalansuotu santykiu padeda užtikrinti tinkamą organizmo funkcionavimą. Mineralai - tai gyvybiškai svarbios maistinės medžiagos. Jie yra būtini fermentų, hormonų, vitaminų ir vandens apykaitoms, nervų sistemos veiklai, kraujo ir imuninių ląstelių gamybai, širdies bei raumenų darbui, o taip pat svarbūs kaulų ir dantų formavimuisi ir augimui, bei palaikant rūgščių-šarmų pusiausvyrą. Kas yra jonai? Mineralų molekulės dydis. Kad mineralai būtų pasisavinami ląsteliniame lygyje jų molekulė turi būti labai maža (angstremų dydžio) ir turi tirpti vandenyje. Angstremas (Angstrom) – nesisteminis matavimo vienetas, naudojamas atomo, jono, molekulės matmenims žymėti. Tik joninės mineralų formos yra angstremų dydžio ir pasisavinamos ląsteliniame lygyje, t.y. gali patekti į ląsteles ir aktyvuoti DNR struktūras, nuo kurių priklauso dauguma organizmo procesų ir, žinoma, gera sveikata. Jonas – tai mineralas arba elementas turintis teigiamą arba neigiamą krūvį. Molekuliniu lygiu tai reiškia, kad elementas turi per daug arba permažai elektronų. Ši nepastovi jonų būsena, leidžia lengvai sukibti su vandeniu, todėl organizmas juos lengvai įsisavina. Šioje būsenoje elementas turi tam tikrus teigiamus arba neigiamus elektrinius krūvius, dėl kurių vyksta dinaminė pusiausvyra. Tokiu būdu kūnas gali lengviau reguliuoti maistinių medžiagų tiekimą į reikiamas sritis. Daugumoje papildų esančios mineralų molekulės yra tūkstantį kartų didesnės nei joninės. Nors tokie mikrono dydžio mineralai iš dalies pasisavinami žarnyne ir patenka į kraujotaką, bet tokios didelės mineralų molekulės negali patekti į ląsteles. Kadangi kraujotakoje mineralų koncentracija yra gana griežtai reguliuojama, tokie netinkami mineralai yra atidedami ant kraujagyslių sienelių. Kas yra mikroelementai? Galite kolekcionuoti sidabrines monetas, nešioti platininį žiedą ar turėti auksinę plombą. Gali būti, jog esate gurkšnoję arbatą įpiltą iš varinio virdulio, valgėte sausainį iš prašmatnaus alavinio indo ar keliavote lėktuvu pagamintu iš titano. Tačiau ar žinojote, kad šie ir daugelis kitų elementų – labai mažais, subalansuotais kiekiais – yra labai svarbūs jūsų sveikatai? Nors mikroelementų mūsų valgomame maiste yra mažai, jų gausu mineralų prisodrintuose Žemės vandenynų ir jūrų vandenyse. Motulės žemės nuostoliai Pirminis būdas organizmą aprūpinti plataus spektro joniniais mineralais yra valgyti šviežias grūdines kultūras, vaisius ir daržoves užaugintas maistinių medžiagų prisodrintame dirvožemyje. Deja, šiandieniniame pasaulyje natūraliai susiformavęs, maistinių medžiagų prisodrintas dirvožemis yra itin retas reiškinys. Augalijos vešėjimas ir agresyvūs šiuolaikiniai ūkininkavimo metodai iškėlė daugumą žemės mineralų į paviršių, kur jie buvo išplauti. Ūkiams ir laukams, kuriuose mineralų kiekis ženkliai sumažėjęs reguliariai naudojamos sintetinės trąšos. Tačiau dirbtinės trąšos aprūpina augalus tik būtiniausiomis mineralinėmis medžiagomis. Daugybė mikroelementų, būtinų žmogaus gyvybei, į augalus nepatenka. Kur dingo visi mineralai? Daugelis mikroelementų, kurių anksčiau būdavo gausu dirvožemyje, dabar yra nuplauti į vandenynus. Vandenynuose jų kiekis yra toks pat kaip ir sveiko žmogaus organizme. Keletame iš iki šiol išlikusių vidinių jūrų, tokių kaip Didysis druskos ežeras, esantis vakarinėje Šiaurės Amerikos dalyje, dar galima rasti gana didelę šių sveikatai svarbių elementų koncentraciją. Šis sveikas, išmaniai subalansuotas mineralų ir mikroelementų santykis jūros vandenyje, yra naudingas žmogaus sveikatai. Šiandien šiuose jūros vandenyse yra visi žmogaus gyvybei būtini mineralai ir elementai. O dar svarbiau yra tai, kad šie mineralai ir elementai yra joniniai ir tobulai subalansuoti, todėl puikiai absorbuojami žmogaus kūno ląstelėse. Ar tikrai žinome visą tiesą apie mikroelementus? Toli gražu ne visi mineralai yra vienodi. Bėgant metams kilo įvairių diskusijų, kurie mineralai yra tinkamiausi žmogaus organizmui. (Organiški, neorganiški, molžemio, koloidiniai, suakmenėjusios augalijos, jūros dugno nuosėdinių uolienų, joniniai ir t. t. ). Visos šios diskusijos tik dar labiau glumina žmones. Pagal prigimtį mineralai yra neorganinės, negyvos medžiagos, kurias gali naudoti gyvi organizmai, tačiau ar tikrai? Suakmenėjusi augalija, jūros dugno nuosėdinės uolienos, naftos produktai, akmens anglis ir deimantai remiantis kai kuriais standartais taip pat gali būti laikomi organiškomis medžiagomis, tačiau yra negyvos, nes sudėtyje turi mineralų ir kitų maistinių medžiagų, kurias žmogaus organizmas sunkiai įsisavina. Nors joniniai mineralai remiantis dauguma standartų turėtų būti vadinami neorganiniais, iš tikrųjų jie yra patys gryniausi. Gamtoje negyvos medžiagos dažniausiai susiskaido arba yra išplaunamos – tai kas susiformuoja dažniausiai suyra. O gyvi organizmai priešingai – tobulėja ir auga rinkdami ir absorbuodami visa kas gera, kad dar labiau pagerintų savo būklę. Nors joniniai mineralai laikomi neorganiniais/ be angliais elementais, jie priskiriami gyvų organizmų kategorijai. Kai mineralai suskaidomi iki smulkesnių joninių dalelių ir panardinami į vandenį, gaunamas tirpalas, kurį žmogaus organizmas geba absorbuoti. Tirpalo pavidalu mineralai sukelia elektrinius impulsus, kurie palaiko gyvų organizmų gyvybę. Be to kai iš šio tirpalo išgarinamas vanduo, joniniai mineralai jungiasi ir sudaro kristalus. Taip jie iš skaidymosi būsenos vėl pereina į formavimąsi. Bet kokios kitos formos mineralai (pvz.: koloidiniai, molžemio, suakmenėjusios augalijos ar jūros dugno nuosėdinių uolienų) yra netirpūs vandenyje ir yra sunkiai absorbuojami. Kai kurios mineralų dalelės gali plūduriuoti vandenyje, tačiau yra per didelės, kad būtų įsiurbiamos per pusiau pralaidžias ląstelių sienelių membranas. Šios dalelės negamina energijos ir išgarinus iš tirpalo vandenį nesikristalizuoja, o virsta dumblu, purvu ar dulkėmis. Joninių mineralų reikšmė Kiekvieną sekundę žmogaus organizmas eikvoja joninius mineralus ir mikroelementus, kad galėtų generuoti milijonus mažyčių elektrinių impulsų. Be šių impulsų nei vienas kūno raumuo, tarp kurių ir širdis, negalėtų funkcionuoti. Be jų nefunkcionuotų smegenys, o ląstelėse negalėtų vykti osmosas, kurio dėka organizme subalansuojamas vandens slėgis ir maistinių medžiagų įsisavinimas. Tam, kad organizmas gautų joninių mineralų ir elektrolitų, reikia rinktis tik joninių mineralinių papildus ar papildus, kurių sudėtyje yra joninių mineralų. Itin dažnas sutrikimas: mineralų disbalansas Mokslininkai tik dabar pradeda tirti mineralų poveikį ir sąveiką žmogaus organizme, pavyzdžiui, kaip mineralai padeda saugoti sveikatą ir kokį neigiamą poveikį organizmui daro mineralų disbalansas. Norint palaikyti sveikatą, žmogaus kūnas turi gauti maždaug du trečdalius visų žinomų elementų, todėl palaikyti mineralų balansą yra sudėtinga, tačiau labai svarbi užduotis. Normaliam gyvenimo ritmui palaikyti, kasdien reikia suvartoti tam tikrą mineralų kiekį. Šiai dienai yra žinomi 92 mineraliniai elementai, dar 12 elementų neištirta, bei egzistuoja šimtai mineralų izotopų variantų. Nieko keisto, kad mokslininkai tik dabar pradeda tirti mineralų poveikį ir sąveiką žmogaus organizme, pavyzdžiui, kaip mineralai padeda saugoti sveikatą ir kokį neigiamą poveikį organizmui daro mineralų disbalansas. Jeigu dėl dažnų treniruočių, streso, dietų, maistinių medžiagų trūkumo ar prastos mitybos, jus kamuoja mineralų disbalansas, jūsų kūnas bando kompensuoti mineralinių medžiagų trūkumą, tai dažniausiai sukelia potraukį tam tikram maistui, raumenų mėšlungį ir bendrą nuovargį. Mineralų įsisavinimo vaidmuo Mineralų absorbcija pirmiausiai pradeda vykti plonosiose žarnose. Maistui slenkant per žarnyną mineralai per žarnų sienelių gaurelius įsiurbiami į kraują. Šis procesas gali vykti tik tada kai mineralai yra joninėje formoje. Nors skrandžio sultys padeda jonizuoti maiste esančius mineralus, tam kad žmogaus organizmas pilnai absorbuotų mineralinius papildus, į jų sudėtį turi įeiti tik natūraliai jonizuoti mineralai. „Mikroelementai teikia naudos tik sąveikaudami vieni su kitais. Vieno mikroelemento perteklius gali lemti kito mikroelemento disbalansą. Dauguma mikroelementų turi būti jonizuoti, kad žarnyne jie būtų pasisavinami.“ – teigia mokslų daktaras Alexander G. Schauss.
Sužinokite daugiau
Kofermentas Q10 gali smarkiai sumažinti mirštamumą nuo širdies ligų
Reguliariai vartojant į vitaminus panašios veikliosios medžiagos kofermentą Q10 sunkiomis širdies ligomis sergančiųjų pacientų mirštamumas sumažėjo perpus, rodo tarptautinio tyrimo rezultatai. Mokslininkai taip pat nustatė, jog kofermentas Q10 (KoQ10) turi teigiamos įtakos pacientams besiskundžiantiems širdies ir kraujagyslių sutrikimais. Net 86 proc. pacientų vartoję kofermentą Q10 nepatyrė žymių širdies ar kraujagyslių sutrikimų, dėl kurių būtų reikėję atsidurti ligoninėje Kontroliuojamo klinikinio tyrimo rezultatai pristatyti metinėje Europos kardiologijos draugijos Širdies sutrikimų asociacijos konferencijoje Lisabonoje, praneša „HealthDay News“. Kofermento Q10 atradimai Kofermentas Q10 yra naujausia medicininė priemonė, kuri padeda išgyventi sergantiems sunkiomis širdies ligomis, besiskundžiantiems hipertenzija ar kraujagyslių sistemos ligomis ir kuri turi būti priskirta įprastiniam širdies ligų gydymui“, – teigia Kopenhagos universiteto ligoninės Širdies centro prof. Svend Aage Mortensen. Jam vadovaujant, mokslininkai tyrė 420 pacientų Danijoje, Švedijoje, Lenkijoje, Vengrijoje, Slovakijoje, Austrijoje, Indijoje, Malaizijoje ir Australijoje. Nuo vidutinių iki sunkių širdies sutrikimų turėję pacientai buvo stebimi dvejus metus. Pusė jų triskart per dieną gaudavo 100 miligramų KoQ10, kita pusė – placebo. Baigiant tyrimą, buvo mirę 18 pacientų iš vartojusiųjų KoQ10 palyginti su 36-iais iš placebo grupės. Hospitalizacijos dėl rimtų širdies ir kraujagyslių sutrikimų prireikė atitinkamai 29 ir 55 tiriamiesiems. JAV kardiologai tyrimo išvadas sveikino su atsargiu optimizmu. Kaip pastebi Minesotoje veikiančios prestižinės Mayo klinikos kraujotakos sutrikimų tyrimų grupės vadovė dr. Margaret Redfield, iki šiol tai yra didžiausias tyrimas apie Kofermento Q10 gydomąjį poveikį širdies ligoms. Pasak dr. Michael Givertz, Bostono Brigham ir moterų ligoninės širdies persodinimų medicinos direktoriaus, jau daugiau nei du dešimtmečius kalbama apie kofermento Q10 potencialą gydyti širdies ligas. Kofermento Q10 nauda Kofermentas Q10 yra stiprus antioksidantas, saugantis ląsteles nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio, stabdo cholesterolio oksidavimasi ir mažina aterosklerozės tikimybę. Kofermentas Q10 stiprina organizmo imuninę sistemą, padeda sumažinti kai kurių vėžio formų tikimybę. Didžioji dalis kofermento Q10 yra kaupiama širdies raumenyje, jis pagerina širdies raumens funkciją, ypač esant širdies nepakankamumui, nereguliariam širdies ritmui ar esant hipertenzijai. Kofermento Q10 šaltiniai yra riebi žuvis, mėsa, kepenys, grūdai, riešutai, sezamas, bulvės, svogūnai, morkos, špinatai. Tačiau, siekiant gauti koncentruotą medžiagos kiekį siūloma vartoti Kofermento Q10 papildus. Informacija yra informacinio pobūdžio ir turint konkrečių nusiskundimų būtina pasitarti su gydytoju ar sveikatos specialistu.
Sužinokite daugiau